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Chili à la citrouille et aux fèves Adzuki Voici une autre belle recette d'automne à faire lors de vos journées cocooning. Quoi de plus réconfortant qu'un bon chili à la citrouille et aux fêves Adzuki. La fève Adzuki est un petit haricot rouge riche en fibres, en...
Une recette réconfortante et parfaite pour l'automne. Mais d'abord, saviez-vous que la courge spaghetti est un légume riche en nutriments? Et oui, comme tous les fruits et légumes de couleur rouge ou orange, la courge spaghetti contient différents antioxydants, dont...
Oser cette recette de grand-mère : le bouillon d'os maison Saviez-vous que lorsque le bouillon cuit longtemps (plus de 3 hrs) il vous fournit une bonne quantité de collagène? Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il est présent dans...
Manger équilibré, ça peut être simple ! « Manger santé » est trop souvent associé à une alimentation sans goût, sans intérêt, compliqué, excluant tous les aliments qu’on aime et qu’on « ne devrait pas » manger. Pourtant, manger équilibré et santé c’est tout sauf plate...
Les graines de citrouille sont riches en nutriments dont certains s’avèrent rares dans l’alimentation. Savourées crues, écalées, rôties ou assaisonnées, vous voudrez absolument les inclure dans votre alimentation!
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