Bien que socialement acceptée et largement consommée, la consommation d’alcool a des effets complexes et variés sur l’organisme, affectant de multiples systèmes corporels. Cet article vise à éclairer sur les mécanismes par lesquels l’alcool affecte le corps, en détaillant son métabolisme et ses effets, tant aigus que chroniques.








