Lorsqu’on parle de perte de poids, beaucoup pensent immédiatement à compter les calories ou à faire plus d’exercice. Bien que ceci puisse faire partie d’un plan global de gestion de poids, ces stratégies seules ne suffisent souvent pas à obtenir des résultats durables.
Pourquoi ?
Parce que le corps est un organisme complexe ou tous nos systèmes s’influencent et lorsque survient des déséquilibres, ceux-ci peuvent influencer notre corps à vouloir faire des réserves. Pour comprendre, je vous invite à lire mon article 😊
Causes de la prise de poids et solutions naturopathiques
La vision naturopathique de la gestion du poids va bien au-delà de l’alimentation et du sport. En effet, en premier lieu, on essaie de comprendre les causes profondes et dans un deuxième temps à identifier ce qui peut réellement soutenir une perte de poids saine et durable.
Chaque personne est unique et comme la majorité des déséquilibres, la prise de poids peut avoir de multiples origines. Il est donc essentiel de se poser les bonnes questions :
- Quels facteurs peuvent freiner la perte de poids ?
- Qu’est-ce qui peut la favoriser naturellement ?
C’est précisément ce que l’on cherche à faire dans une démarche en naturopathie axée sur la perte de poids :
- équilibrer les habitudes de vie,
- favoriser un équilibre global
- et permettre au corps de retrouver sa capacité naturelle à réguler son poids.
Facteurs qui influencent la prise de poids
Dans cette prochaine section, nous allons mettre en lumière certains facteurs qui sont souvent en cause dans la prise de poids.
Sommeil et perte de poids
Le sommeil est un pilier central de la santé et la santé métabolique. Saviez-vous que le sommeil est impliqué dans la régulation des hormones régulatrices de l’appétit? Ainsi un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité perturbera l’équilibre de la ghréline (celle qui stimule la faim) et de la leptine (celle qui signale la satiété).
Résultat : on mange plus, surtout des aliments sucrés ou gras, et le corps a tendance à stocker davantage de graisse.
Plusieurs études montrent que le manque de sommeil peut stimuler les fameux cravings ou envies de manger et favoriser la prise de poids. Voici quelques exemples :
Selon une étude récente chez des hommes en bonne santé, une restriction du sommeil entraînait une augmentation de la ghréline, l’hormone qui stimule l’appétit. Cette élévation était associée à une consommation accrue de calories, en particulier des collations sucrées. (4)
De façon similaire, une autre étude a montré qu’une nuit partielle de sommeil (environ 4 heures au lieu de 8) entraînait une augmentation d’environ 22 % de la consommation calorique le lendemain, avec une sensation de faim plus marquée avant les repas. (6)
Ces résultats soulignent que le sommeil est un facteur clé de la gestion du poids : un manque de sommeil peut non seulement augmenter l’appétit, mais aussi influencer les choix alimentaires, rendant la perte de poids plus difficile.
À noter également que le manque de sommeil ralentit aussi le métabolisme (et donc la dépense énergétique au repos) et augmente le stress, deux facteurs qui favorisent la prise de poids. Améliorer la qualité et la durée du sommeil est donc un levier essentiel pour perdre du poids de manière durable.
Stress chronique et gestion du poids
Tout d’abord, il est essentiel de comprendre que le stress est une réaction normale et biologique du corps. Par contre, le stress chronique s’installe lorsque le corps se sent sans cesse menacé. Celui-ci entraîne une production persistante de cortisol, hormone qui favorise le stockage des graisses, notamment au niveau abdominal. Il peut aussi provoquer des fringales, des compulsions alimentaires ou des choix alimentaires moins équilibrés.
N’oublions pas aussi que beaucoup de personnes se tournent vers la nourriture comme outil de réconfort ou de régulation émotionnelle. Ce comportement n’est pas simplement une question de calories, il répond à un besoin immédiat de soulagement du stress, d’ennui ou encore d’anxiété. De plus, les aliments choisis sont souvent riches en sucre, en gras ou en sel, car ils stimulent le circuit de la récompense dans le cerveau, apportant ainsi un soulagement temporaire. Cependant, à long terme, ce mécanisme peut contribuer à la prise de poids, augmenter la culpabilité et renforcer le cercle vicieux du stress et de la suralimentation.
En naturopathie, l’objectif est d’identifier les déclencheurs émotionnels, de proposer des alternatives pour gérer le stress (respiration, méditation, activité physique, journaling, EFT) et de réapprendre à écouter les signaux de faim et de satiété du corps, afin que l’alimentation redevienne un outil de nutrition et de plaisir, plutôt que de compensation émotionnelle.
Inflammation chronique et prise de poids
L’inflammation chronique, souvent silencieuse, joue un rôle majeur dans la régulation du métabolisme et du poids. Contrairement à l’inflammation aiguë, qui est une réaction normale et bénéfique du corps face à une blessure ou une infection, l’inflammation chronique est persistante. Elle peut être déclenchée par plusieurs facteurs dont :
- une alimentation riche en aliments ultra-transformés,
- un excès de sucres
- un excès de gras saturés, de gras de type omégas 6, ou de gras de mauvaise qualité comme les gras trans, hydrogénés, raffinés ou encore oxydés
- le stress prolongé,
- le manque de sommeil,
- ou encore un déséquilibre du microbiote intestinal.
À noter que l’inflammation en continue perturbe également la communication entre les hormones et les tissus du corps. Par exemple :
- Elle peut réduire la sensibilité à l’insuline, favorisant le stockage de graisses, surtout au niveau abdominal.
- Elle peut perturber les hormones de la satiété (leptine et ghréline), ce qui augmente l’appétit et les fringales.
- Elle peut ralentir le métabolisme, rendant la dépense énergétique plus faible, même au repos.
En résumé, un état inflammatoire chronique crée un terrain propice à la prise de poids et au stockage de graisses, tout en rendant la perte de poids plus difficile, même avec une alimentation équilibrée et un plan de mouvement adapté.
C’est pourquoi, dans une approche naturopathique, réduire l’inflammation est un levier essentiel pour un poids stable et durable. On tentera de réduire l’inflammation par une alimentation anti-inflammatoire (riches en légumes, fruits, oméga-3), une saine gestion du stress, un soutien digestif et parfois des compléments alimentaires.
Toxines, perturbateurs endocriniens et poids
Ce point est souvent négligé mais il est important de savoir que les polluants environnementaux peuvent perturber les hormones et le métabolisme. On parle ici des fameux perturbateurs endocriniens qui peuvent influencer la prise de poids en perturbant les hormones qui régulent le métabolisme, l’appétit et le stockage des graisses.
Les perturbateurs endocriniens incluent notamment le Bisphénol A (BPA), les phtalates ou certains polluants industriels, que l’on retrouve dans les plastiques, les produits transformés ou certains emballages alimentaires. Une revue scientifique a démontré que l’exposition à ces composés est associée à un IMC plus élevé, un tour de taille accru et une adiposité plus importante chez les enfants et les adultes. (3)
D’autres recherches indiquent également que ces perturbateurs agissent comme des obèsogènes favorisant la formation de nouvelles cellules graisseuses et perturbant la régulation hormonale dès le début de la vie. Dans une étude il a été démontré que l’exposition au BPA est corrélée à une augmentation de l’adiposité et à des altérations métaboliques chez les adultes. Ces données suggèrent qu’un environnement chimique chargé peut rendre plus difficile la perte de poids, même lorsque l’alimentation et l’activité physique sont équilibrées.
Dans une approche naturopathique, réduire l’exposition à ces agents toxiques et soutenir le métabolisme devient un levier essentiel pour une gestion du poids durable. On veillera à limiter l’exposition à ceux-ci en privilégiant les aliments biologiques, en filtrant l’eau et en réduisant le plastique alimentaire.
Métabolisme, thyroïde et perte de poids
Le métabolisme correspond à l’ensemble des réactions chimiques qui permettent à notre corps de produire de l’énergie, de maintenir la température corporelle, de digérer les aliments et de réguler les fonctions vitales.
La thyroïde joue un rôle central dans le métabolisme, car elle contrôle la vitesse à laquelle le corps brûle les calories. Un déséquilibre thyroïdien, qu’il s’agisse d’une hypo‑ ou hyperthyroïdie, peut ralentir le métabolisme, entraîner de la fatigue et rendre la perte de poids beaucoup plus difficile, même avec une alimentation et un mode de vie équilibrés.
En naturopathie, on peut soutenir la fonction thyroïdienne grâce à plusieurs leviers comme une alimentation adaptée riche en nutriments essentiels pour la thyroïde (iode, sélénium, zinc), une gestion efficace du stress, une qualité de sommeil optimale et la surveillance de facteurs environnementaux pouvant perturber les hormones.
Un suivi avec votre médecin et des bilans médicaux peuvent également permettre d’identifier un dysfonctionnement de la thyroïde. Pour en apprendre davantage sur la thyroïde, je vous invite à lire l’article de ma collègue Hélène Burchéri sur le sujet.
Microbiote intestinal et gestion du poids
Le microbiote intestinal est l’ensemble des bactéries qui vivent dans notre intestin. Il joue un rôle clé dans la digestion, l’inflammation, l’immunité et la régulation du poids. Un déséquilibre du microbiote (dysbiose) peut influencer la façon dont les calories sont extraites des aliments, favoriser le stockage des graisses et perturber les signaux de faim et de satiété.
En effet, certaines bactéries intestinales sont impliquées dans la régulation de l’inflammation et de la sensibilité à l’insuline, deux éléments essentiels pour un métabolisme efficace. Lorsque le microbiote est altéré soit par le stress, une alimentation pauvre en fibres, la prise répétée d’antibiotiques ou des troubles digestifs chroniques, la perte de poids peut devenir plus difficile, même avec de bonnes habitudes de vie.
Pour supporter ceci, une revue de la littérature publiée récemment explique que les personnes en surpoids ou obèses présentent souvent une composition différente de leur microbiote, avec une diversité bactérienne réduite et des profils bactériens altérés, comparativement aux personnes de poids normal. À noter que ces différences sont associées à des fonctions métaboliques modifiées qui peuvent favoriser le stockage des graisses et les déséquilibres métaboliques observés dans l’obésité. De plus, certaines interventions qui modifient le microbiote (comme la prise de probiotiques ou de prébiotiques) ont montré des effets positifs sur la composition corporelle, l’inflammation et la sensibilité à l’insuline chez les personnes en surpoids ou obèses.
En naturopathie, soutenir le microbiote passe par une alimentation riche en fibres variées, des aliments fermentés, la réduction des aliments ultra-transformés et, au besoin, un accompagnement personnalisé pour restaurer l’équilibre intestinal et créer un terrain favorable à une gestion du poids durable.
Sédentarité, alimentation et prise de poids
Il est vrai que lorsque l’apport calorique dépasse régulièrement les besoins réels du corps, le surplus est stocké sous forme de graisse. Or, si surconsommation calorique et la sédentarité sont souvent présentées comme les principales causes de la prise de poids, ils expliquent rarement à eux seuls un surpoids. Comme nous l’avons vu précédemment, une alimentation trop riche en calories peut être influencée par plusieurs facteurs sous-jacents :
- fatigue,
- stress,
- manque de sommeil,
- dérèglement hormonal entre autre pour cause environnementale
- et besoin de réconfort émotionnel
De même, la sédentarité n’est pas seulement l’absence d’exercice structuré, mais aussi un manque de mouvement au quotidien, souvent lié à un rythme de vie exigeant ou à un manque d’énergie.
En naturopathie, l’objectif n’est pas de compter chaque calorie, mais bien d’établir un équilibre naturel entre l’apport et la dépense énergétique en travaillant sur la qualité de l’alimentation, la régulation de l’appétit, le plaisir de bouger et la vitalité globale. En soutenant le métabolisme, le sommeil et la gestion du stress, le corps retrouve progressivement sa capacité à réguler le poids de façon plus intuitive et durable.
La naturopathie pour une perte de poids durable
En conclusion, la naturopathie n’est pas une solution miracle et ne propose pas de solution universelle. Notre objectif est d’améliorer les habitudes de vie et de travailler avec le corps pour retrouver un poids stable et durable. La perte de poids devient alors un effet secondaire naturel d’une vie équilibrée et harmonieuse.
La perte de poids durable repose donc sur la compréhension des causes profondes et visera à rééquilibrer les habitudes de manière personnalisée pour soutenir le métabolisme, réguler l’appétit et restaurer la santé globale tout en respectant le fonctionnement naturel du corps.
